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시금치 콩나물 볶음밥과 돼지고기 가지 볶음밥 만드는 방법

시금치 콩나물 볶음밥과 돼지고기 가지 볶음밥 만드는 방법을 알아보겠습니다. 식구가 작은 집은 시금치 한 단, 콩나물 한 봉지 사면 한 끼에 다 먹지 못하는데 어정쩡하게 남은 두 재료로 시금치 콩나물 볶음밥과 서양요리에 자주 사용되는 가지와 돼지고기를 함께 볶은 돼지고기 가지 볶음밥 만드는 방법 지금부터 시작합니다. 시금치 콩나물 볶음밥 만드는 방법 재료 준비하기 밥 1 공기, 시금치 5 뿌리, 콩나물 2컵, 대파, 당근, 식용유, 소금, 후춧가루, 고추기름 0.3, 다진 마늘 0.3, 청주 0.3, 설탕 0.3입니다. 시금치는 먹기 좋은 크기로 쏭쏭 썰어주고 콩나물은 씻어서 물기를 털어줍니다. 콩나물은 길이가 짧은 것으로 준비하는 것이 좋고 길이가 긴 것은 반으로 잘라서 준비해줍니다. 대파는 어슷하게 썰..

음식의 모든것 2021.12.29

미역 효능 및 좋은 미역 고르는 법

미역 효능 및 좋은 미역 고르는 법에 대해서 알아보겠습니다. 해조류 중에서 영영가가 가장 풍부한 미역은 미역국, 미역초무침, 미역 오이냉국, 미역줄기 볶음 등 다양한 방법으로 요리가 가능합니다. 바다의 채소라 불리는 미역 효능 및 좋은 미역 고르는 법 지금부터 시작합니다. 좋은 미역 고르는 법 미역은 녹색이 짙으며 광택이 있으며 두껍고 탄력 있는 것이 좋습니다. 줄기는 가늘고 잎은 넓으며 흑갈색으로 약간 푸른빛이 띠는 미역이 좋습니다. 누런색을 띠는 것은 카로틴 또는 엽록소가 파괴된 것이므로 오래된 미역이기 때문에 피하는 게 좋습니다. 미역 효능 1.빈혈 및 탈모 예방 미역에는 철분이 많아서 철분이 부족해서 오는 빈혈에 아주 좋습니다. 식이섬유와 요오드 성분은 탈모 예방에도 도움이 된다고 합니다. 미역에..

음식의 모든것 2021.12.28

파프리카 요리 방법 4가지

파프리카 요리 방법에 대해서 알아보겠습니다. 달큼하고 아삭한 식감 좋은 파프리카 요리 방법으로 맛도 건강도 챙길 수 있습니다. 파프리카 요리의 지식이 필요하신 분들은 끝까지 읽어주셔서 도움이 되셨으면 좋겠습니다. 파프리카 요리 파프리카는 비타민 C과 풍부합니다. 노화방지에 좋은 항산화로부터 면역력을 높여주고 피부미용과 피로 해소에 도움을 주는 채소입니다. 베타카로틴이 풍부해서 항산화 작용을 해서 노화 예방에 좋고 발암물질 생성을 억제하는데 도움을 준다고 합니다. 철분 부족으로 생기기 쉬운 빈혈을 예방하고 개선하는 효능도 있다고 합니다. 수분함량이 많고 식이섬유가 풍부해서 포만감을 높여주고 장운동을 활발하게 해 주기 때문에 체중조절을 도와주는 고마운 채소입니다. 1. 파프리카 새송이볶음 노랑, 빨강 파프리..

음식의 모든것 2021.12.27

귤양갱 만드는 법

귤 양갱 만드는 법 알려드리겠습니다. 간단한 재료로 남녀노소 누구나 좋아하는 귤 양갱 만드는 법입니다. 귤 한 상자 샀는데 맛없는 귤이 있을 때 귤 양갱 만드는 법으로 예쁘고 달콤하게 즐길 수 있는 간식이 완성됩니다. 귤 양갱 효능 겨울철이 대표 과일 귤은 비타민 C가 풍부해서 신진대사를 원활하게 하고 피부의 점막을 튼튼하게 하며 피부에도 좋고 겨울철 감기 예방으로 좋은 과일입니다. 귤은 철분이 많이 함유되어있는 채소나 음식이랑 궁합이 잘 맞는데 특히 브로콜리에 철분이 많이 들어있어서 귤과 함께 섭취하면 좋다고 합니다. 귤 100g당 39칼로리로 칼로리도 낮고 열량은 적지만 포만감은 높아서 식사 전 2개 정도 먼저 드시고 식사를 하면 음식 섭취를 줄일 수 있다고 합니다. 식이섬유가 포함되어있어서 변비 예..

음식의 모든것 2021.12.26

부종에 좋은 음식

부종에 좋은 음식에 대해서 포스팅하겠습니다. 다리가 무겁고 붓는 느낌을 받고 있어서 부종에 좋은 음식을 통해서 건강관리를 하려고 합니다. 생활 속에서 예방하기 위해서 여러 가지 방법이 있지만 부종에 좋은 음식을 통해서 예방하는 방법을 알려드리겠습니다. 부종에 좋은 음식 부종은 우리 몸에 수분이 과도하게 축적되면 신체 부위 중 일부 혹은 전체가 붓는 증상입니다. 수분 섭취 부족으로 인한 스트레스, 신진대사 저하, 갑상선 질환, 약물 섭취로 인한 부작용 등 다양한데 보통 붓기가 생기는 원인은 과도한 염분 섭취와 수분 섭취 부족이라고 할 수 있습니다. 1. 수박 수박은 수분 함량이 높고 칼륨이 풍부해서 우리 몸 속 노폐물을 배출해주고 나트륨 배출을 도와준다고 합니다. 수박 껍질에 시트롤린 성분이 풍부해서 붓기..

음식의 모든것 2021.12.25

양배추김밥 만드는법

양배추김밥 만드는법을 알아보겠습니다. 밥을 넣지 않고 양배추와 채소를 넣어도 충분히 맛있는 김밥이 만들어집니다. 양배추를 듬뿍 넣어서 만들면 포만감도 좋고 체중조절에도 도움이 되는 양배추김밥 만드는법으로 맛있고 건강한 양배추 요리 꼭 드셔 보셨으면 좋겠습니다 양배추김밥 만드는법 시작합니다. 양배추 좋은 점 양배추는 미국 타임지가 선정한 서양 3대 장수식품입니다. 양배추는 지방 함유량이 적고 섬유질이 풍부해 다이어트를 하는 분들의 식단으로 자주 이용되는 식품입니다. 양배추에 들어있는 풍부한 식이섬유는 장 운동을 좋게 하고 음식을 소화시키는데 도움을 준다고 합니다. 특히 아침에 드시면 장운동을 활발하게 해서 변비 예방에 도움이 된다고 합니다. 재료 준비 양배추 1/4통, 계란 5개, 당근 1개, 부추 200..

음식의 모든것 2021.12.24

크리스마스 음식 추천

크리스마스 음식 추천에 대해서 포스팅하겠습니다. 다가오는 크리스마스에 어울리는 크리스마스 음식 추천 보시고 가족들과 함께 좋은 시간도 보내고 맛있는 음식 드셨으면 좋겠습니다. 크리스마스 음식 추천 지금부터 시작합니다. 크리스마스 음식 12월이 시작된 지 엊그제 같은데 벌써 크리스마스가 다가오고 있습니다. 이번 크리스마스는 가족과 함께 오붓한 시간을 보내는 분들이 많으실 텐데 케이크와 맛있는 음식을 만들어서 행복한 시간을 보냈으면 좋겠습니다. 크리스마스 음식 추천 6가지를 알려드리겠습니다. 이번 크리스마스에 꼭 만들어 보셨으면 좋겠습니다. 1. 바비큐 폭립 크리스마스 음식 추천에 빠질 수 없는 바비큐입니다. 팬에서 굽는 것보다 에어프라이에 구워드시면 겉은 바삭하고 속은 쫀득한 맛있는 폭립이 완성됩니다. 에..

음식의 모든것 2021.12.23

양파김치 만드는법

양파김치 만드는법에 대해서 알아보겠습니다. 아삭한 식감에 살짝 달달하고 매콤한 맛으로 입맛 없을 때 밥반찬으로 좋은 양파김치 만드는법 끝까지 읽어주시면 쉽게 만들어 드실 수 있습니다. 양파김치 만드는법 시작합니다. 양파 김치 양파는 해독작용이 뛰어나고 양파에 들어있는 글루타티온 성분이 간장의 해독 기능을 강화시켜서 주독을 풀어줍니다. 위염을 일으키는 헬리코박터파일로리군의 성장억제에 효과가 있고 특히 감기에 좋은 음식이라고 합니다. 양파는 콜레스테롤이 활성산소에 의해 산화되는 것을 막아 혈액을 맑게 만들어 둔다고 합니다. 건강에 좋은 양파 요리 맛있게 만들어 드시면 좋겠습니다. 재료 준비 양파 3개, 부추, 고춧가루 5숟가락, 설탕 1.5숟가락, 다진 마늘 1.5숟가락, 멸치액젓 3숟가락, 새우젓 1.5숟..

음식의 모든것 2021.12.22

미나리 요리 알아보기

미나리 요리에 대해서 알아보겠습니다. 아삭하고 향긋한 미나리로 전, 무침, 나물까지 맛있고 다양한 미나리 요리를 만들 수 있습니다. 이 글을 끝까지 읽어주셔서 맛깔난 미나리 요리 많이 만들어 드셨으면 좋겠습니다. 미나리 요리 미나리는 우리의 동의보감에도 나온 식재료로 정말 다양한 비타민은 물론 이고 요즘까지 면역력을 잘 지켜야 할 시기에 피로 해소와 감기에도 아주 좋은 역할을 한다고 합니다. 풍부한 식이섬유가 들어 있어서 배변활동을 원활하게 도와주고 소화기관을 튼튼하게 해서 속을 조화롭게 만들어주는 효과도 있다고 합니다. 지금부터 미나리 요리 시작합니다. 미나리 무침 미나리로 가장 많이 해드시는 미나리 요리입니다. 향긋한 미나리를 식초를 넣은 물에 5분 정도 담근 다음 흐르는 물로 깨끗하게 씻고 채반에 ..

음식의 모든것 2021.12.21

브로콜리 요리 알아보기

브로콜리 요리 알아보겠습니다. 브로콜리는 겨자과에 속하는 녹색채소입니다. 11월부터 4월까지 제철인 브로콜리는 요즘은 사철 구별 없이 먹을 수 있는 식재료입니다. 브로콜리로 샐러드, 수프, 스튜 등 다양한 음식을 만들 수 있는데 끝까지 읽어주시고 맛있는 브로콜리 요리 해드셨으면 좋겠습니다. 브로콜리 요리 좋은 브로콜리는 구입할 때 송이가 단단하고 가운데가 볼록하게 솟아올라 있고 단면이 싱싱한 것을 골라야 합니다. 브로콜리에 꽃이 피어 있으면 영양과 맛이 떨어지므로 꽃 피기 전의 브로콜리를 고르는 게 좋습니다. 줄기를 버리는 경우가많은데 줄기에 식이섬유 함량이 높으므로 버리지 말고 꼭 드시길 바랍니다. 브로콜리 두부무침 브로콜리를 잘 먹지 않는 아이를 위해서 만들어 본 브로콜리 요리입니다. 브로콜리를 식초..

음식의 모든것 2021.12.20