음식의 모든것 62

건강을 위한 좋은 식습관 10가지

건강을 위한 좋은 식습관 10가지 건강한 삶을 위해서는 좋은 식습관도 중요합니다. 안 좋은 식습관을 고치기는 어렵지만 노력한다면 확실하게 건강 관리가 됩니다. 오늘은 건강을 위한 좋은 식습관 10가지 알려드리겠습니다. 좋은 식습관 1. 아침 챙겨 먹기 아침을 챙겨 먹으면 기초대사랑이 높아지며 살이 찌찌 않는 체질로 바뀔 수 있습니다. 아침 식사 시간은 오전 7시부터 오전 9시 이전에 식사하는 것이 좋고 포만감이 느껴지도록 70% 정도만 먹는 것이 좋습니다. 위에 부담이 없도록 아침에 일어나면 물을 먹거나 차 한잔을 마시면서 위 운동을 촉진시킨 다음 20~30분 후 아침식사를 하는 것이 좋다고 합니다. 아침에 식욕이 없어서 거르시는 분들이 많습니다. 그렇다면 가벼운 스트레칭이나 운동을 하고 드시는 것이 좋..

음식의 모든것 2022.06.27

유방암에 좋은 음식 10가지

유방암에 좋은 음식 10가지 하루 세 번 식탁에서 좋은 음식, 좋은 식사 습관이 유방암을 치료하는 분들에게 도움이 됩니다. 오늘은 유방암에 좋은 음식을 알아보겠습니다. 유방암에 좋은 음식 1. 콩 콩은 대표적인 유방암에 도움이 되는 음식입니다. 에스트로겐을 조절하고 억제하는 역할을 해줍니다. 콩밥, 두부, 된장, 콩자반, 콩강정, 두유 등을 꾸준하게 먹으면 유방암 예방 및 재발 방지에 효과적입니다. 특히 약콩, 서리태라 불리는 검정콩 껍질에는 글리시테인이라고 하는 특수한 항암물질 성분이 포함되어있습니다. 이 글리시테인 성분이 항암효과는 물론 항산화 작용 및 신장 기능과 시력 강화에도 도움을 줍니다. 특히 유방암에 좋은 음식이며 난소암, 전립샘암, 심장병, 골다공증 등을 예방하는데 효과적입니다. 유방암에 ..

음식의 모든것 2022.06.22

우엉차 효능 10가지

우엉차 효능 10가지 우엉차는 다이어트에 인기 있는 식품입니다. 우엉차는 차가운 성질을 가지고 있어 우엉은 몸이 차가운 분들이 마시면 설사나 배가 아플 수 있다고 합니다. 몸에 차가워도 모든 분들에게 나타나는 증상은 아니라고 합니다. 설사 등 증상이 심하면 먹는 양을 줄이거나 중단하는 것이 좋습니다. 오늘은 우엉차 효능 10가지에 대해서 알아보겠습니다. 우엉차 효능 1. 치매예방 우엉에는 아르기린이라는 성분이 함유되어 있습니다. 이 성분이 뇌를 튼튼하게 해서 치매 예방에 도움이 된다고 합니다. 또한 우엉에 함유된 사포닌 성분이 면역력을 향상하고 알카로이드 성분이 몸의 치유력을 높이는 작용을 합니다. 우엉차를 평소에 즐겨마시면 몸이 건강해져서 잔병치레를 줄일 수 있습니다. 우엉차 효능 2. 신장기능 향상 ..

음식의 모든것 2022.06.18

타임지가 선정한 몸에 좋은 음식 10가지

타임지가 선정한 몸에 좋은 음식 10가지 몸에 좋은 음식 1. 시금치 뽀빠이에도 등장한 시금치는 실제로도 건강을 지켜주는 식품입니다. 채소 중에 비타민C가 제일 많다고 합니다. 또한 비타민 B1, B2, 나이아신, 엽산, 사포닌 등이 함유되어 있고 당질, 단백질, 지방, 섬유질 칼슘, 철 등이 영양소도 많이 포함되어있습니다. 시금치의 경우 채취 후 하루만 지나도 영양분의 반 이상이 감소되며 비타민C는 열에 약하므로 살짝만 데쳐서 나물로 먹는 것이 가장 좋다고 합니다. 몸에 좋은 음식 2. 마늘 단군신화에도 등장하는 마늘은 한국의 모든 음식에 쓰이는 식품입니다. 비타민B1, B2, 비타민C, 글루탐산, 칼슘, 철, 인, 아연, 셀레늄, 알리신 등 다양한 영양소가 함유되어 있습니다. 특히 마늘에 포함된 알리..

음식의 모든것 2022.06.17

스트레스에 좋은 음식 10가지

스트레스에 좋은 음식 10가지 코로나가 길어지면서 많은 외부 압력으로 스트레스를 받고 있습니다. 오늘은 현대인들이 제일 많이 경험하는 스트레스에 좋은 음식 10가지를 알아보겠습니다. 스트레스를 받게 되면 무서운 합병증으로 이어지게 됩니다. 스트레스에 좋은 음식으로 건강을 챙겼으면 좋겠습니다. 스트레스에 좋은 음식 1. 비타민C 비타민C에는 아스코르빅산이 정식 명칭이라고 합니다. 스트레스에 대항하는 능력을 키우기 위해 이만한 것이 없습니다. 정신적, 육체적 스트레스가 쌓이면 부신피질호르몬이 분비되는데 이때 많은 양의 비타민C가 소비되므로 스트레스를 많이 받거나 격한 운동을 할 때, 임신 중, 수유 중등 스트레스를 많이 받을 때는 더 많이 섭취해줘야 합니다. 흡연을 하는 분들이라면 1일 필요량 55mg보다 ..

음식의 모든것 2022.06.16

아로니아 효능 10가지

아로니아 효능 10가지 아로니아 효능 1. 한국이 하루에 섭취하는 나트륨은 세계 보건기구(WHO) 1일 최대 권장량의 2.4배에 이르는 양으로 알려져 있습니다. 아로니아는 나트륨 과다 섭취로 인한 고혈압 환자들의 혈액 내 산화 스트레스를 감소시키며 관산화지질의 생성을 방지해서 혈압을 낮추고 중성지방의 혈중 수치를 낮추는데 도움이 됩니다. 아로니아 효능 2. 폴란드에서 고혈압과 동맥경화는 국민병으로 불릴 만큼 만연했습니다. 폴란드 정보는 고기와 소금을 많이 먹는 폴란드인들에게 아로니아를 먹도록 권장하고 있습니다. 아로니아를 섭취하면 심장병과 고혈압 발병률을 감소시켜 심혈관계 질환의 사망률을 크게 낮춘다고 합니다. 또한 폴란드 바르샤바 의대 마렉 교수팀의 연구 결과, 아로니아가 심혈관질환 발병률을 높이는 혈..

음식의 모든것 2022.06.15

장염에 좋은 음식 10가지

장염에 좋은 음식 10가지 여름철이 되면 음식을 조금만 잘못 먹어도 쉽게 장염 증상이 나타납니다. 장염은 90%가 음식 섭취에 있습니다. 상한 음식이나 찬 음식을 먹었을 때도 나타나고 특정적인 음식에 알레르기성 장염이 나타납니다. 오늘은 장염에 좋은 음식에 대해서 알아보겠습니다. 장염에 좋은 음식 1. 바나나 바나나는 장염에 좋은 음식입니다. 펙틴이 풍부하게 함유하고 있는 바나나는 설사할 때 먹으면 좋은 음식입니다. 변비가 있을 때도 먹어도 좋다고 합니다. 식이섬유가 풍부하게 들어 있어서 장염 개선과 예방에 효과적이라고 합니다. 장염에 좋은 음식 2. 사과 사과에도 바나나처럼 펙틴 성분이 함유되어있습니다. 장염 증상이 있는 때 사과를 먹으면 장염 증상을 호전시켜 준다고 합니다. 아침에 먹는 사과는 금사과..

음식의 모든것 2022.06.15

토마토를 꾸준히 먹어야 하는 10가지 이유

토마토를 꾸준히 먹어야 하는 10가지 이유 토마토는 맛도 좋고 건강에도 좋은 음식입니다. 건강한 삶을 위해 좋은 식습관이 매우 중요합니다. 오늘은 토마토를 꾸준히 먹어야 하는 이유와 토마토 효능에 대해서 알아보겠습니다. 토마토 효능 1. 피부관리 토마토는 피부관리에 탁월한 효과가 있습니다. 토마토에는 라이코펜이 많이 함유되어 있습니다. 이 라이코펜은 강력한 항산화 성분으로 자외선으로부터 피부를 보호하고 피부 노화를 억제시켜주며 피부 질환을 예방해주는 등 피부에 많은 도움을 주는 좋은 채소입니다. 다른 과일에도 라이코펜 성분은 있지만 그중에 토마토에 가장 많은 라이코펜이 들어있습니다. 토마토 효능 2. 골다공증 예방 토마토는 뼈를 튼튼하게 해주는 음식입니다. 칼슘과 비타민K가 풍부합니다. 칼슘, 비타민K는..

음식의 모든것 2022.06.14

암 예방에 좋은 음식 10가지

암 예방에 좋은 음식 10가지 한국의 사망원인 1위는 암입니다. 암은 우리의 생활습관과 밀접한 관계가 있습니다. 특히 암은 억제가 되지 않는 세포의 증식으로 인해 정상적인 장기마저 파괴하므로 예방이 매우 중요합니다. 오늘은 10대 암 예방에 좋은 음식 10가지에 대해서 알아보겠습니다. 암 예방에 좋은 음식 1. 마늘 마늘은 위암을 예방하는 음식입니다. 마늘 속에 풍부한 알리신 성분은 위암 발생 물질로 지목되는 '헬리코박터 파이로리균'의 감염을 효과적으로 예방합니다. 미국 노스캐콜라이나 대학 플라이샤워 박사는 일주일에 마늘 18g을 꾸준하게 먹으면 위암을 50% 예방할 수 있고, 결장암은 30%를 예방할 수 있다는 연구결과도 있습니다. 또한 컬리플라워, 양배추에 들어있는 설포라페인이라는 물질도 위암 예방에..

음식의 모든것 2022.06.13

눈에 좋은 음식 10가지

눈에 좋은 음식 10가지 스마트폰, 컴퓨터를 많이 사용하는 분들은 눈이 많이 피로합니다. 눈이 피로하면 일에 집중도 안되고 두통도 밀려와서 피곤해집니다. 오늘은 눈에 좋은 음식 10가지를 통해서 눈 건강을 지켰으면 좋겠습니다. 눈에 좋은 음식 1. 당근 당근은 많이 먹는 채소입니다. 당근에 들어있는 비타민A는 눈 건강에 꼭 필요한 영양소입니다. 당근의 비타민A와 비타민C가 풍부해서 눈에 좋은 음식입니다. 녹황색 채소중 비타민A가 많고 야맹증을 개선해 줍니다. 당근은 뿌리를 이용하는 채소라고 생각하지만 당근의 연한 줄기와 잎은 생식으로도 먹고 튀김으로 요리해 먹을 수 있다고 합니다. 눈에 좋은 음식 2. 블루베리 블루베리는 미국 타임지가 선정한 10대 슈퍼푸드입니다. 안토시아닌이 풍부해 항산화 능력이 우수..

음식의 모든것 2022.06.12