눈에 좋은 음식 10가지

눈에 좋은 음식 10가지

 

스마트폰, 컴퓨터를 많이 사용하는 분들은 눈이 많이 피로합니다. 눈이 피로하면 일에 집중도 안되고 두통도 밀려와서 피곤해집니다. 오늘은 눈에 좋은 음식 10가지를 통해서 눈 건강을 지켰으면 좋겠습니다.

 

눈에 좋은 음식 1. 당근

 

당근은 많이 먹는 채소입니다. 당근에 들어있는 비타민A는 눈 건강에 꼭 필요한 영양소입니다. 당근의 비타민A와 비타민C가 풍부해서 눈에 좋은 음식입니다. 녹황색 채소중 비타민A가 많고 야맹증을 개선해 줍니다. 당근은 뿌리를 이용하는 채소라고 생각하지만 당근의 연한 줄기와 잎은 생식으로도 먹고 튀김으로 요리해 먹을 수 있다고 합니다. 

 

눈에 좋은 음식 2. 블루베리

 

블루베리는 미국 타임지가 선정한 10대 슈퍼푸드입니다. 안토시아닌이 풍부해 항산화 능력이 우수한 식품입니다. 블루베리를 먹으면 젊음을 유지할 수 있다는 말도 있습니다. 블루베리가 눈에 좋다는 유래는 제2차 세계대전 중에 영국 공군의 조종사가 빵에 블루베리를 먹었더니 "희미한 빛 속에서도 물체가 잘 보였다"라고 증언하면서 시작되었다고 합니다. 학자들의 연구 결과도 정말로 블루베리가 시력 개선에 효과가 있는 것으로 판명되었습니다. 그냥 먹어도 좋고 바나나와 다른 과일을 함께 갈아서 주스로 먹어도 맛있습니다.

 

눈에 좋은 음식 3. 단호박

 

단호박은 쪄서 먹으면 달콤한 맛이 나는 채소입니다. 단호박에는 식이섬유가 풍부하고 지방이 적어서 다이어트와 변비 예방에 효과적입니다. 특히 눈 건강에 있어서도 정말 좋은 음식이라고 합니다. 호박에 들어있는 베타카로틴이 체내에서 비타민A로 전환되어 눈 건강에 도움을 준다고 합니다. 감기 예방에도 좋은 음식입니다.

 

눈에 좋은 음식 4. 등 푸른 생선

 

고등어, 전갱이, 정어리, 청어 등과 같은 등 푸른 생선은 몸에 좋은 음식입니다. 양질의 단백질과 EPA, DHA 등의 불포화지방산과 각종 영양소가 풍부해서 노화방지와 성인병 예방에 탁월합니다. 비타민A와 B, D 등 비타민과 셀레늄 등 무기질 함량이 높아서 어린이 성장발달 및 면역력을 유지시켜 줍니다. 특히 비타민 A는 눈에 꼭 필요한 영양소이므로 눈에 좋은 음식입니다. 

 

눈에 좋은 음식 5. 결명자차

 

차로 끓여먹는 결명차는 약초로도 사용이 됩니다. 결명자를 볶아서 물에 넣고 걸러내는 결명차는 적안, 야맹증, 고혈압, 변비 등을 치료하는 효능이 있는 좋은 차입니다. 결명차가 간을 좋게 해 주면서 눈을 피로하지 않게 해주는 것입니다. 눈이 자주 충혈되고 따끔거리나 눈물이 마를 때 먹으면 효과가 좋습니다.

 

눈에 좋은 음식 6. 마

 

마는 마죽이나 마 생즙으로 많이 먹습니다. 아밀라아제 등 효소도 함유하고 있고 소화를 촉진시켜줍니다. 한방에서는 마는 뼈와 살을 튼튼하게 하고 정력을 강해게 해 주고 눈과 귀를 밝게 해 줍니다. 우유와 궁합이 좋으며 둘을 믹서기에 넣어서 갈아먹으면 몸에 좋고 맛도 좋습니다. 망막이 피로하거나 충혈되었을 때 복용하면 효과가 좋습니다.

 

눈에 좋은 음식 7. 검은콩

 

건강식품으로 불리는 검은콩은 블랙푸드의 대표주자입니다. 안토시아닌 색소를 많이 포함하고 있고 시력 회복에 굉장히 좋습니다. 검은콩으로 만든 청국장과 두부로 자주 섭취하면 좋습니다. 검은콩은 단백질과 지방이 많은 식물성 지방으로 다이어트에도 좋은 식품입니다.

 

눈에 좋은 음식 8. 시금치

 

시금치에는 비타민A가 채소 중에 많이 함유되어 있기  때문에 눈 건강에 좋은 음식입니다. 또 비타민C와 칼슘, 철분이 풍부해서 아이들과 임산부에게 정말 좋은 음식입니다. 식이섬유가 많이 함유되어 있어 변비가 있는 분들에게도 좋습니다. 시금치에 들어있는 베타카로틴은 암 예방 효과와 콜레스테롤을 낮추는 효과 있습니다. 

 

눈에 좋은 음식 9. 쑥갓

 

열량이 낮고 비타민, 무기질이 풍부한 쑥갓은 다이어트 식품으로도 좋습니다. 변비 예방, 피부 건강에도 매우 좋고 비타민중  A를 가장 많이 함유되어 있어서 눈에 좋은 음식입니다. 하지만 비타민 D의 함량은 다소 적은 편이라 비타민D가 풍부한 표고버섯과 곁들어서 먹으면 좋습니다. 국물요리나 생채, 튀김, 숙채, 무침 등의 다양한 요리가 가능합니다.

 

눈에 좋은 음식 10. 연어

 

침침해진 눈과 근거리 시력이 떨어지는 노안이 진행되어 고민이라면 시력 저하를 억제하는 연어를 드시면 좋습니다. 연어, 고등어, 참치 등의 생선은 오메가 3이 풍부하며 이 성분은 노안, 치매 등의 질병이 진행되는 속도를 늦춰주며 연어 속에 들어있는 비타민A가 풍부하게 들어있어 눈을 보호하는데 좋은 음식입니다.