건강에 대한 관심이 높아지면서 건강한 식습관을 유지하기 위해서 몸에 좋은 건강한 음식으로 식단을 하시는 분이 많습니다. 식재료 중에서 건강에 좋다고 알려진 양배추 효능에 대해서 알아보도록 하겠습니다.
양배추 효능 1
양배추는 비타민c가 풍부하게 들어있습니다. 양배추 100g에는 비타민c가 일일 권장섭취량의 약 45%가 들어있다고 합니다. 비타민c가 많이 든 양배추 효능은 특정 암을 예방하고 심혈관 질환을 줄여주는 효과가 있습니다. 또한 양배추는 칼로리가 매우 낮은 식품으로 다이어트를 하는 분들에게 좋은 채소입니다
비타민 u 성분도 양배추에 다량 함유가 되어있는데 이 성분은 위점막을 튼튼하게 해 주고 위벽에 생기는 상처가 빨리 회복될 수 있도록 합니다. 또한 비타민k성분이 함유되어 뼈 건강에 필요한 칼슘 흡수를 개선하고, 소변을 통해서 배설되는 칼슘의 양을 줄이기 때문에 뼈 건강에 좋습니다.
양배추 효능 2
양배추 효능으로 식이섬유가 풍부하게 들어 있어서 장내 유익균의 증식도 막고 유해균의 억제를 도와 장내 환경을 개선시켜줍니다. 또한 칼로리가 낮으며 식이섬유가 많이 들었기 때문에 조금만 먹어도 포만감을 쉽게 생기게 해 주며 여러 비타민 및 무기질 성분들의 영향으로 체중 조절에도 도움이 되고 체내의 노폐물과 독소를 배출해주는 역할을 합니다. 체중을 조절하기 위해서 섭취해야 할 식품입니다
양배추 효능 3
양배추에는 설포라판 성분이 풍부하게 들어있어서 헬리코박터균을 제거해주고 위암과 위 관련된 질환을 예방하고 암세포의 증식을 억제하는 효과가 있습니다. 양배추 꾸준하게 섭취를 하면 암의 예방과 함암에 효과를 볼 수 있습니다. 양배추 효능으로 항산화도 빠질 수 없습니다. 비타민A성분이 약 5배, 비타민C 성분이 약 1.5배 정도가 포함되어있습니다. 이러한 성분들이 세포의 손상을 초래하고 파괴가 되는 활성산소를 제거해서 산화 스트레스를 줄여주고 각종 질병으로부터 신체 저항력을 높여주는 역할을 합니다.
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